Verdicchio di Matelica
Un bianco biologico di grande tensione e freschezza, dalle note sapide e marine, realizzato a Matelica. Snello, vivo e di slanciata freschezza, si caratterizza per un bouquet floreale e agrumato, con note di erbe aromatiche e spunti vegetali
Un sorso di Marche allo stato puro. Questo bianco prodotto a partire da uve Verdichio che provengono dal vigneto che dà il nome a questa etichetta, è caratterizzato da un bouquet olfattivo dinamico e accattivante, giocato su profumi di erbe aromatiche e frutta a polpa bianca, oltre che da un sorso fresco e sapido, appagante e facile da bere
Un bianco territoriale, saporito ed equilibrato, prodotto in piccole quantità e caratterizzato da un etichetta scritta in Braille. I profumi primari di frutta, fiori bianchi, tanti agrumi e mandorle fresche si arricchiscono di sfumature complesse dopo qualche anno in bottiglia. Il sorso è piacevole, fresco, elegante e minerale
Un sorso delicato e avvolgente prodotto a partire da uve Verdicchio provenienti da diversi appezzamenti discolati tra Busche e Quadrelle e vinificato solo in serbatoi di acciaio. Al naso è caratterizzato da note frutta bianca, tiglio e frutta secca tostata, mentre al palato si contraddistingue per un gusto fresco e sapido, morbido e beverino
Questo bianco marchigiano colpisce per la sua trama fresche e disinvolta, incorniciata da una elegante sapidità varietale. Agile, dritto, snello e di grande tipicità, richiama al naso aromi di frutta a polpa bianca, lime, pompelmo, anice stellato e ricordi di erbe aromatiche
Artigianalità, agricoltura Biologica e fervore salino: questi i tratti d'autore dell'etichetta storica di casa Cavalieri, che prende il nome dal soprannome del padre di Gabriele, oggi alla guida della cantina. Animato da profumi erbacei e minerali, è avvolgente al palato, con tratti al contempo rustici, dati dall'integrità di questa versione che non viene nè stabilizzata nè filtrata prima dell'imbottigliamento
Un bianco riserva della zona di Macerata, affinato in acciaio per 18 mesi e in bottiglia per almeno 8 mesi. Il naso è maturo e avvolgente, con aromi di frutta a polpa bianca, agrumi, fiori e una cornice iodata. Tensione e materia si armonizzano in un sorso avvolgente e di piacevole freschezza
Una spremuta di agrumi, pompelmo, cedro e mandarino, che ben si sposa con sentori erbacei di resina di pino. Un'etichetta di spicco dell'azienda Cavalieri, prodotta secondo i principi dell'agricoltura Biologica e con minimo interventismo in cantina. Questo bianco dai contorni appena velati, non viene nè filtrato nè chiarificato prima dell'imbottigliamento, presentandosi al calice nella sua più vera a autentica natura
