Basilisco


Un bianco fresco, giovane e leggero, vinificato solo in acciaio, Biologico. Piacevoli profumi di frutta fresca estiva e fiori bianchi introducono un sorso snello, dinamico, fresco, fruttato, armonico e beverino


Intensa e piena espressione del poco noto terroir del Vulture, matura per 12 mesi in barrique di rovere di primo e secondo passaggio e sviluppa un bouquet aromatico che profuma di frutta fresca di bosco, come mirtilli e fragole, incorniciato da spunti di incenso, cannella e polvere di cacao.

Corposa espressione del vitigno tradizionale lucano, cresciuto su terreni nati da una colata lavica che ne caratterizzano le note organolettiche. In un paesaggio ricco di biodiversità, la cantina Basilisco racconta la storia di alcuni piccoli appezzamenti unici nel proprio genere. Le uve, vendemmiate esclusivamente a mano, svolgono a fermentazione alcolica in vasche di acciaio, per passare la fase di affinamento in barrique di rovere e in bottiglia complessivamente per due anni. Struttura forte e potente con sentori di frutti di bosco accompagnati da un dolce al cioccolato bianco, persistente e di grande piacevolezza