Beaune 'Les Prevolles' Francois Bergeret 2019
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Il Beaune ‘Les Prévolles’ di François Bergeret proviene da viti di oltre 40 anni che crescono su suoli argilloso-calcarei a bassa altitudine per la regione. Diradamento in vigna e follature quotidiane sono scelte di vinificazione mirate a concentrare il carattere fruttato e intenso delle uve. Al naso si avvertono mora selvatica, liquirizia e un accenno resinoso, mentre al palato colpisce per la densità tannica e la persistenza sapida, tipica dei vini di Beaune
Colore:
Rosso rubino brillante
Profumo:
Attacco scuro con prugna sciroppata, arricchiti da note speziate di liquirizia poi sottobosco
Gusto:
Avvolgente, tannini rotondi, equilibrato e sapido