'FR' Matter 2021

Il bianco ‘FR’ Matter nasce dal progetto di un vignaiolo friulano di terza generazione che interpreta il suo territorio in chiave artigianale e immediata. L’impostazione è poco interventista, sia in vigna che in cantina dove il vino fermenta con lieviti indigeni. Al naso si avvertono frutta bianca e fiori secchi con richiami erbacei tipici, il sorso è pieno, teso e sapido, dal finale piacevole e amaricante. Vino diretto e gastronomico, accompagna bene pesce alla griglia e piatti vegetariani come trota arrosto alle erbe