Bourgogne Chardonnay Nicolas Potel 2023
(
75 cl
/ 12.5%
) Bourgogne AOC
Chardonnay 100%
Artigianali, Biodinamici, Biologici, Lieviti indigeni, Senza solfiti aggiunti o minimi
Punti chiave
Artigianali
Biologici e biodinamiciDai nostri sommelier
Il Bourgogne Chardonnay di Nicolas Potel è un’espressione limpida e diretta di uno Chardonnay borgognone. Le vigne sono giovani, radicate su suoli calcareo-sabbiosi, e le uve sono vinificate in solo acciaio per accentuare freschezza e fragranza. Al naso si avvertono fiori bianchi, mela e scorza di limone, il sorso fresco e minerale regala equilibrio e pulizia. Ottimo con tartare di branzino agli agrumi
Colore:
Giallo paglierino chiaro con riflessi dorati
Profumo:
Dapprima fiori bianchi come gelsomino e biancospino, con accenni di mela gialla e scorza di limone
Gusto:
Sorso morbido, fresco e diretto, con una piacevole vena sapida
da agricoltura Italia o EU