Cote d'Auxerre Rouge Domaine Bersan 2023

Questo  Bourgogne Rouge di Domaine Bersan nasce a Saint-Bris-le-Vineux da uve Pinot Noir in purezza, nella Côtes d'Auxerre. Espressione fresca e immediata della cantina, affina solo in acciaio per custodire la vivacità del frutto. Al naso rivela aromi di ciliegia e lampone, con un cenno di alloro e un tocco di pepe. Al palato è fresco, con tannino setoso e un sorso scorrevole di media struttura. Un rosso di Borgogna agile e beverino, ideale accanto a salumi e carni bianche