Casse Birre

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Tutto il fascino del sour in tre birre (3bt)
Tutto il fascino del sour in tre birre (3bt) Tutto il fascino del sour in tre birre (3bt)
21,90 €
  • 1 Birra Wild Farmhouse Ale 'Saison de l'Ouvrier - Griotta' LoverBeer - 37.5cl
  • 1 Birra Brett Ale 'Piè Veloce Brux' Ca' del Brado - 37.5cl
  • 1 Birra Doppel Raspberry Berliner Weisse 'Dr Caligari' Toccalmatto - 33cl

Mai sentito parlare dello stile brassicolo sour? Fermentazioni spontanee, lieviti brettanomiceti, affinamento in legni che hanno contenuto precedentemente vino, aggiunta eventuale di frutta in bollitura: questi sono solo alcuni degli elementi caratteristici che troverete raccontati dalle birre di questa cassa. Un assaggio spiazzante, unico e innovativo; siete pronti?

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Bitter Late Than Never (3bt)
Bitter Late Than Never (3bt) Bitter Late Than Never (3bt)
21,20 €
  • 1 Birra Bitter Wold Top - 50cl
  • 1 Birra 'Punks Do It Bitter' Elav - 75cl
  • 1 Birra Bitter 'Lump' BAV - 75cl

Dallo Yorkshire sino a due etichette imprescindibili del mondo artigianale italiano per scopire e avere sempre pronte tre bottiglie dal carattere dissetante e dalla equilibrata pulizia gustativa, carattarizzate da una trama beverina e amarognola ben supportata da contorni erbacei e di malto d'orzo