Casse Birre

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Quando il vino incontra la birra: il mondo delle IGA (6 bt)
Quando il vino incontra la birra: il mondo delle IGA (6 bt)
82,40 € 84,00 €
  • 1 Birra Sour Aged Fruit Ale 'Nebiulin-a' LoverBeer - 37.5cl
  • 1 Birra IGA 'U Baccarossa' Ca' del Brado - 37.5cl
  • 1 Birra IGA 'BB10' Barley - 75cl
  • 1 Birra IGA 'Volpe Spaziale' Stuvenagh - 75cl
  • 1 Birra Barley Wine 'BB Evò' Barley - 75cl
  • 1 Birra IGA 'Caos' Birra del Borgo - 75cl
Il mondo della birra può incontrare l'universo del vino? Secondo noi sì e ve lo dimostramo con questa cassa mista interamente dedicata alle birre Italian Grape Ale, dette più comunemente IGA. Queste sono birre realizzate con l’aggiunta di uva, non importa se impiegata come frutto, mosto o pigiato, se usata in bollitura, in fermentazione o in maturazione: il mondo della birra deve abbracciare quello del vino e viceversa. In questa cassa potete trovare uno dei più degni rappresentanti dello stile, ovvero birrificio Barley in Sardegna, realtà pioneristica e all’avanguardia, punto di riferimento dell’unico stile brassicolo italiano al cento per cento. Ci sarà inoltre Loverbeer in Piemonte che ha esordito nel 2009 producendo birre a fermentazione mista con aggiunta di mosto d’uva e Ca' del Brado in Emilia-Romagna, famoso per la sue birre acide, ma anche per le IGA e infine Stuvenagh direttamente dall'Oltrepo' Pavese.
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