Champagne Brut Nature Premier Cru 'Vibratis' Laurent Bénard 2016

Lo Champagne Brut Nature Premier Cru 'Vibratis' di Laurent Bénard è un non dosato prodotto da uve Pinot Noir e Chardonnay coltivate solo su premier cru di Mareuil-sur-Aÿ. La produzione della cantina si concentra sul minimo intervento, il vino riposa per 5 anni in bottiglia, tempo in cui arriva a esprimersi con grande eleganza. Al naso sprigiona note di frutta matura come pesca e pera, fiori bianchi e un accenno di crosta di pane. Al palato risulta fresco, equilibrato, di grande energia. Ideale per antipasti  a base di sogliola