Il Collio Rosso è una denominazione del Friuli Venezia Giulia prodotta nell'omonimo areale collinare al confine con la Slovenia. Oltre ai famosi bianchi, questo territorio riesce ad esprimere rossi di raffinata eleganza grazie ai suoli di flysch eocenico, la caratteristica roccia marnoso arenacea locale conosciuta come ponca. Il disciplinare consente l'utilizzo di vitigni internazionali come Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, che in questo contesto pedoclimatico esprimono uno stile sobrio e più sottile rispetto al Nuovo Mondo, con una finezza aromatica e una freschezza che riflettono il clima fresco mitigato dalle Alpi e dall'Adriatico. Dal punto di vista enologico produce rossi morbidi, armonici e ben strutturati con un buon potenziale di invecchiamento. Trova i Collio Rossi su Callmewine a prezzi competitivi.