Cotes Catalanes Rosè 'Mar i Muntanya' Domaine de l'Horizon 2023

Il Cotes Catalanes Rosé 'Mar i Muntanya' della cantina Domaine de l'Horizon nasce nel Rossiglione, tra il Mediterraneo e i Pirenei, un legame che il nome stesso richiama, mare e montagna. Le uve Grenache Noir, Syrah, Carignan e Mourvèdre provengono da vigneti giovani su terreni sabbiosi, vinificate in acciaio dove l'affinamento prosegue per nove mesi. Al naso regala note fresche di frutti rossi e fiori delicati, al palato si presenta fresco, sapido ed equilibrato. Si abbina bene per un aperitivo, con un'insalata estiva o un piatto di scorfano