Fontezoppa

Espressione speziata, minerale e pepata a base di Vernaccia Nera che incarna l’animo più selvatico e ombroso del paesaggio mediterraneo. Ha un profilo aromatico austero e severo, con profumi di humus, frutta nera, refoli minerali e un gusto piacevolmente pepato e armonico. Da accompagnare ad affettati saporiti oppure a primi piatti al ragù

Un rosso marchigiano dal profilo intenso, minerale e speziato, nato da uve Vernaccia Nera, vinificato in acciaio e affinato per 12 mesi in barrique. Ha un bouquet di amarene, spezie selvatiche e pepe nero e un gusto deciso, fresco, speziato e armonico, dalla struttura snella e dai tannini finissimi

Il Pian delle Mura in versione secca è una bollicina atipica e territoriale, tipica del territorio di Serrapetrona, da abbinare a salumi e primi piatti a base di carne. Ha una personalità asciutta, rustica e pepata, con profumi di spezie selvatiche e ciliegie e un gusto fresco, vivace, espressivo e beverino