Franciacorta Brut Chiara Ziliani

Il Franciacorta Brut di Chiara Ziliani è un Metodo Classico misurato ed elegante, nato nel cuore della denominazione lombarda. Le uve di Chardonnay e Pinot Nero provengono da vigneti di proprietà della cantina a Provaglio d’Iseo e la sosta di 18 mesi sui lieviti dona finezza e profondità. Al naso si apre con aromi di pera, pesca gialla e arancia, con sentori di fiori bianchi e note di pasticceria sul finale. Il sorso è fresco e corposo, con una chiusura sapida e di bella vivacità. Perfetto con un risotto ai frutti di mare