Langhe Rosso 'Larigi' Elio Altare 2015

Il Langhe Rosso "Larigi" di Elio Altare è un intenso e corposo vino rosso piemontese a base di uve Barbera in purezza, provenienti dal comune di La Morra ed affinate per 18 mesi in barrique nuove di rovere francese. Esprime profumi di more e lamponi, aromi terrosi e di sottobosco incorniciati da uno sfondo di rose, spezie miste e di echi balsamici mentre al sorso è pieno, vellutato, dalla morbida tannicità e dalla viva freschezza, persistentemente fruttata.

78,00 € Disponibilità immediata

Caratteristiche

Denominazione
Langhe DOC
Vitigni
Barbera 100%
Regione
Gradazione
14.5%
Formato
Bottiglia 75 cl
Vigneti
Da un impianto del 1948 nel comune di La Morra, su terreni a base di marne argillose e sabbiose
Vinificazione
Fermentazione alcolica e macerazione con le bucce di 4 giorni in rotofermentatori a temperatura controllata
Affinamento - maturazione
18 mesi in barrique nuove di rovere francese

Premi e riconoscimenti

Robert Parker
2015
91 / 100
Bibenda
2015

Per gustarlo al meglio

Temp. servizio
16°-18°C
Bicchiere
Calice ampio
Calice ampio

Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso

Quando bere

Evolve

Vino ottimo da bere adesso, ma che può avere una bella evoluzione se lasciato riposare un po’ di tempo in cantina

Puoi lasciarlo riposare in cantina per oltre 7 anni

descrizione del Larigi

Colore Rosso porpora scuro

Profumo More e lamponi, note terrose di sottobosco, rose rosse e speziatura di cardamomo, echi balsamici

Gusto Ben fresco e dalla morbida tannicità, caldo, vellutato e di corpo, finale persistente con ritorni di spezie e frutta matura

produttore: Altare Elio

Vini principali
Barolo, Nebbiolo, Dolcetto, Barbera
Anno di fondazione
1948
Ettari vitati
10
Produzione annua
60.000 bt
Enologo
Elio Altare
Indirizzo
Frazione Annunziata 51, 12064 - La Morra (CN)

Perfetto da bere con

  • Carne rossa in umido Carne rossa in umido
  • Carne arrosto-grigliata Carne arrosto-grigliata
  • Formaggi stagionati Formaggi stagionati
  • Affettati e Salumi Affettati e Salumi
  • Risotto ai funghi Risotto ai funghi