Les Insouciantes di Didier Grappe è un vino biologico che sa il fatto suo. Il nome stesso si riferisce a delle persone che non si preoccupano di rispettare le credenze e le opinioni altrui e, questo rosso, è in linea con tale concezione, non aderendo a nessuna convenzione viticola, e mantenendo la sua essenza pura e ruspante. Blend di uve Poulsard, Trousseau, Pinot Noir e Chardonnay vinificate insieme a grappolo intero, Les Insouciantes si rivela fruttato, speziato e croccante
Rosso rubino
Fresco, fine e leggermente tannico
Lampone, chiodi di garofano, fungo porcino, muschio e vaniglia