Nebbiolo d'Alba 'Arione' Giacomo Conterno 2022
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Un Nebbiolo d'Alba iconico questo 'Arione' di Giacomo Conterno. Da una zona che da i natali a vini intensi e di struttura, matura come il fratello maggiore, il Barolo, per molti anni in botte grande. Al naso si avvertono cenni maturi di ciliegia, viola secca e spezie, con intriganti cenni mentolati sul finale. Molto caldo al sorso, il tannino è fine ma di profilo austero, pulisce il palato con sottile sapidità e sorprendente freschezza sul finale. Un grande vino, da abbinare grandi piatti come una guancia di vitello da ristorante stellato
Colore:
Rosso granato brillante
Profumo:
Intensi aromi di ciliegia, rosa canina e fragolina, sviluppo su liquirizia e cacao, finale mentolato
Gusto:
Penetrante ma gentile al sorso, di sottile sapidità e profonda freschezza sul finale