Il Pais Coro 'Secano Interior Yumbel' di Pu Wines è un ruspante vino rosso di una giovanissima cantina cilena, gestita dal giovane Patrick che, dopo anni in giro per il mondo, ha trovato un luogo dove mettere radici. Il Pais è un vitigno spagnolo che ha però una storia molto antica: è stato il primo vitigno piantato dai coloni spagnoli ormai secoli fa. Il risultato, prodotto in anfora e con lieviti indigeni, è energico e vitale, dai sentori di frutti rossi che si ripresentano al palato. Il sorso è fresco, energico e soprattutto di grande freschezza. Un vino un po’ ‘rock’ e molto spensierato
Rosso rubino leggero
Fresco, vinoso, ruspante ed energico, succoso
More, lamponi, scorza d'arancia