Pallagrello Bianco 'La Luna e il Ventaglio' Teresa Mincione 2024
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75 cl
/ 13.5%
Terre del Volturno IGT
Pallagrello Bianco 100%
Fatti in anfora
Disponibilità immediata
Dai nostri sommelier
Il Pallagrello Bianco ‘La Luna e il Ventaglio’ di Teresa Mincione è un bianco campano che interpreta un importante vitigno autoctono in chiave essenziale. Il nome vuole rievocare un dialogo tra eleganza e movimento, riflesso in uno stile diretto e non artefatto. La produzione privilegia equilibrio e bevibilità, mantenendo una struttura moderata e grande freschezza. Al naso si distende su fiori chiari, agrumi delicati e un intenso finale di macchia mediterranea. Al palato risulta fresco e scorrevole , con una progressione sapida che conduce al lungo finale. Ideale con piatti di pesce e verdure, come seppie alla griglia o zucchine ripiene
Colore:
Giallo paglierino luminoso
Profumo:
Molto sfaccettato, con fiori bianchi come biancospino, poi scorza di limone e accenni di erbe mediterranee
Gusto:
Equilibrato tra il calore mediterranea e la freschezza, snello e di sapidità palpabile