Petit Verdot Casale del Giglio 2023

Name: Petit Verdot Casale del Giglio 2023
Brand: Casale del Giglio
SKU: 23V92270
Price: 13.3 EUR
Availability: InStock

Il Petit Verdot di Casale del Giglio è una versione in stile laziale di questo vitigno di origini bordolesi. Un bouquet olfattivo ampio e intrigante giocato su frutti di bosco, amarena sotto spirito e spezie dolci, tra cui pepe e liquirizia in evidenza. Conclude l'opera un sorso mediamente strutturato, dal tannino asciugante e dal finale fumé

Annate: 2022

2023

13,30 €

Premi e riconoscimenti

90Veronelli

90James Suckling

Caratteristiche

Denominazione

Lazio IGT

Vitigni

Petit Verdot 100%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Lazio ( Italia )

Gradazione alcolica

14 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio a temperatura controllata

Affinamento

12 mesi in barrique e 6 mesi in bottiglia

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL PETIT VERDOT CASALE DEL GIGLIO 2023

Colore

Rosso rubino impenetrabile

Profumo

Aromi intriganti di ribes, amarena, sottobosco, pepe e liquirizia

Gusto

Sorso mediamente strutturato, con un tannino asciugante e una chiusura fumé

Temperatura

16°-18°C

Quando bere

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina

Bicchiere

Calice apertura media

Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione

Longevità

Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 3-4 anni

Guida	Annata	Punteggio	Citazione
Veronelli	2021	90 / 100	Vino eccellente
James Suckling	2021	90 / 100	Vino eccezionale

Casale del Giglio

Anno fondazione	1967
Ettari vitati	164
Produzione annuale	1.707.000 bt
Enologo	Paolo Tiefenthaler
Indirizzo	Strada Cisterna-Nettuno, km 13 - 04100 Le Ferriere (LT)

Perfetto da bere con

Pasta sugo di carne

Carne arrosto e grigliata

Carne rossa in umido

Formaggi erborinati

Formaggi stagionati

Le bottiglie di Casale del Giglio