Roc des Anges
Un bianco fresco e minerale, prodotto come una volta con metodi artigianali dalla piccola realtà Roc des Anges nella regione del Languedoc-Roussillon. Vinificato esclusivamente in serbatoi di acciaio, si contraddistingue per un profilo organolettico di frutta, gesso e erbe aromatiche. Al palato è dritto, asciutto, scorrevole e di piacevole vena salata
Un bianco mediterraneo Biologico, fatto come una volta con metodi artigianali, dal profilo agrumato, salino e minerale, da viti di oltre 60 anni su terreno scistoso. Emana sentori minerale e leggermente affumicati, con note di agrumi e frutta bianca in evidenza. Al palato è morbido, sapido e delicatamente speziato
Un rosso Biologico, fatto come volta con metodi artigianali, che esprime con energia, freschezza e piacevole rusticità il territorio mediterraneo del Roussillon. Emana profumi di frutti di bosco, liquirizia, spezie ed erbe selvatiche. Il gusto è fruttato, speziato, fresco, morbido e succoso
Un’espressione mediterranea, luminosa, biologica e fatta come una volta con metodi artigianali del Sud Della Francia, caratterizzata da aromi fruttati e speziati. Sentori territoriali di frutta rossa, pepe e arbusti accompagna un sorso rotondo, succoso, fresco e ben equilibrato.
Anima mediterranea e succosa freschezza caratterizzano questo rosso Biologico, fatto come una volta con metodi artigianali, del Roussillon, vinificato in vasche di cemento. Emana sentori di frutti di bosco, fiori rossi, erbe e spezie selvatiche. Il sorso è delicato, fine, fresco e fruttato, caratterizzato da piacevoli sentori vegetali
