Rosato 'Scuro' Val delle Corti 2024

Il Rosato 'Scuro' di Val delle Corti è un vino rosato profondo e succoso. Nasce prevalentemente da uve Sangiovese coltivate a Radda in Chianti, in una delle zone più vocate della Toscana. In fase di vinificazione rimane sette giorni a contatto con le bucce, poi fermenta all'aperto per tutto l'inverno con una una parte del mosto del Chianti Classico precedentemente salassata. Il colore rosa intenso e accattivante ricorda il succo di amarena, mentre al naso emergono aromi di ciliegia, sfumature floreali e leggere note speziate. In bocca è pieno, fresco e morbido, con tannini delicati. Ottimo in abbinamento a una tradizionale ribollita toscana