Sigalas

L'Assyrtiko di Sigalas è un vino bianco greco giovane ed espressivo, vinificato ed affinato in acciaio. Dai profumi delicati di agrumi ed erbe aromatiche e dal gusto fresco e minerale, rappresenta al meglio la tradizione vinicola dell'isola di Santorini

Il Kavalieros è un vino bianco secco prodotto da uve Assyrtiko provenienti da una vecchia vigna a Santorini, vinificato e affinato in acciaio. Una vibrante freschezza e una profonda mineralità sono animate da profumi complessi di frutta esotica ed erbe aromatiche

Il Nychteri è un vino bianco corposo e intenso prodotto a Santorini da uve sovramature di Assyrtiko e affinato per 30 mesi in botti di rovere. È dotato di un ricco bouquet con note di agrumi maturi, noci ed erbe aromatiche, e di aromi eleganti e complessi, di buona mineralità e persistenza

L'Apiolitis di Sigalas è un vino Passito rosso intenso da uve Mandilaria, nato da viti di oltre 60 anni di età, affinato in vecchie botti di rovere per almeno 24 mesi. Un bouquet profondo di amarene e frutta rossa in confettura accompagna un sorso dolce, corposo e ben equilibrato, dotato di una vibrante freschezza

Il "Santorini Barrel" è un vino bianco greco caldo e corposo prodotto da uve Assyrtiko, vinificato e affinato per 6 mesi in botti di rovere francese. Profumi mediterranei di agrumi si integrano a nuance speziate e boisé, di miele e vaniglia in un sorso morbido, rotondo e strutturato

L'Aα di Sigalas è un vino bianco nato dal tradizionale blend di Assyrtiko e Athiri, due uve bianche tipiche di Santorini e delle isole del Mar Egeo. È fresco, fruttato, energico e persistente, caratterizzato da sentori agrumati e floreali e dal tipico carattere mediterraneo

"Mm" di Sigalas è un vino rosso a base di Mavrotragano e Mandilaria, due vitigni autotconi di Santorini. È morbido, rotondo, fresco e scorrevole, di grande piacevolezza di beva, contraddistinto da sentori molto mediterranei di ciliegia, erbe, resina ed eucalipto. Da abbinare ai piatti di carne della cucina greca oppure a pesci molto conditi

Il Vin Santo di Santorini è un vino dolce complesso e molto intenso, prodotto da uve passite al sole e affinato per almeno 24 mesi in botti di rovere. Ricco di profumi avvolgenti che ricordano la frutta secca, l'uvetta e l'albicocca, al palato rivela un grande equilibrio, un'elegante freschezza e una persistenza infinita

Il Vin Santo di Santorini è un vino dolce complesso e molto intenso, prodotto da uve passite al sole e affinato per almeno 24 mesi in botti di rovere. Ricco di profumi avvolgenti che ricordano la frutta secca, l'uvetta e l'albicocca, al palato rivela un grande equilibrio, un'elegante freschezza e una persistenza infinita

L'Apiolitis di Sigalas è un vino Passito rosso intenso da uve Mandilaria, nato da viti di oltre 60 anni di età, affinato in vecchie botti di rovere per almeno 24 mesi. Un bouquet profondo di amarene e frutta rossa in confettura accompagna un sorso dolce, corposo e ben equilibrato, dotato di una vibrante freschezza

"Mm" di Sigalas è un vino rosso a base di Mavrotragano e Mandilaria, due vitigni autotconi di Santorini. È morbido, rotondo, fresco e scorrevole, di grande piacevolezza di beva, contraddistinto da sentori molto mediterranei di ciliegia, erbe, resina ed eucalipto. Da abbinare ai piatti di carne della cucina greca oppure a pesci molto conditi