Spumante Metodo Classico Brut Soldati La Scolca

Lo Spumante Brut Soldati La Scolca è un Metodo Classico realizzato da sole uve Cortese in purezza e affinato per almeno 24 mesi sui lieviti. Svela un sorso fresco e guizzante, dinamico e vivace, contornato da un fragrante bouquet di frutta bianca, mandorla fresca, crosta di pane ed essenze floreali

16,20 € Disponibilità immediata

Caratteristiche

Vitigni
Cortese 100%
Regione
Gradazione
12.5%
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Seconda fermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico
Affinamento
24 mesi sui lieviti

Premi e riconoscimenti

Bibenda

Per gustarlo al meglio

Temp. servizio
10°-12°C
Bicchiere
Ballon Flute
Ballon Flute

Ideale per champagne e spumanti metodo classico, in quanto il calice stretto con fondo a punta favorisce lo sviluppo del perlage senza disperderlo. Il corpo un po’ più ampio rispetto ad un flute esalta i suoi aromi intensi e complessi e l’apertura stretta ne aiuta la concentrazione

Quando bere

Quando bere

Subito Giovani

Vino perfetto da bere subito

descrizione del Brut Soldati La Scolca

Colore Giallo paglierino con perlage delicato e abbondante

Profumo Note di frutta bianca, agrumi, frutta secca e ricordi di panificio

Gusto Vivace, sottile, di guizzante freschezza e piacevole sapidità

produttore: La Scolca

Vini principali
Gavi
Anno fondazione
1919
Ettari vitati
59
Produzione annua
550.000 bt
Enologo
Giorgio Soldati
Indirizzo
Strada per Rovereto 170/R - 15066 Gavi (AL)

Perfetto da bere con

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