Spumanti - Bodet - Herold

Lo Spumante Ancestrale Rosé Brut Nature 'Aerlinn' di Bodet-Herold è un vino frizzante rifermentato in bottiglia secondo il Metodo Ancestrale. Il vino è dedicato alla figlia, Aerlinn, che significa 'canto del mare'. Al naso esprime delicate note di fiori bianchi e scorza d'agrumi, accompagnate da freschi cenni minerali che ritornano al palato in un sorso vibrante ed equilibrato. Un vino semplice e beverino, da bere come aperitivo o in accompagnamento a delicati piatti di pesce!

Il Cremant de Loire Brut Nature "Physis" della cantina Bodet-Herold è uno spumante fresco ed equilibrato prodotto nella regione della Loira. 'Physis' significa 'la natura come ordine armonico' e rispecchia molto la filosofia produttiva di Bodet-Herold, volta a raccontare ed esprimere al meglio il terroir, rispettando la natura e i suoi ritmi. Questo Cremant de Loire è un vino dal sorso vibrante e minerale, caratterizzato da una piacevole vena agrumata, che ritorna al naso in un bouquet ampio e profumato, dove spiccano delicate note fruttate e floreali accompagnate da nuances di nocciola tostata e ricordi marini