Vini Rossi - Christian Venier

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Cheverny Rouge 'Hauts de Madon' Christian Venier 2021
Cheverny Rouge 'Hauts de Madon' Christian Venier 2021
25,00 €
Produttore
Christian Venier
Regione
Valle della Loira (Francia)
Vitigni
Pinot Noir 70%, Gamay 30%
Formato
Bottiglia 75 cl

Un blend di Gamay e Pinot Noir Artigianale. Le uve raccolte a mano da vigneti di 17 anni piantati su suoli di argilla selce con sottosuoli rocciosi. Macerazione semi-carbonica con grappoli interi, seguita da fermentazione spontanea con lieviti indigeni