Spumante Analcolico 'Blanc de Blancs Zero Steinbock' Dr. Fischer - Hofstatter

Lo Spumante Analcolico 'Blanc de Blancs Zero Steinbock' Dr. Fischer è una bollicina completamente analcolica, nata dall'intuizione di Martin Foradori Hofstätter per rispondere alla ricerca di alternative di qualità al vino. Ottenuto da uve a bacca bianca e poi delicatamente dealcolizzato tramite distillazione a pressione ridotta, conserva freschezza e vivacità senza alcol e con poche calorie. Al naso è fragrante, con un lato agrumato e un tocco floreale. Al palato è vivace e fresco, di buon equilibrio e con una bollicina fine, ideale come aperitivo o su un piatto di pesce e crostacei