Barolo Bussia Francesco Clerico 2020

Il Barolo Bussia di Francesco Clerico racconta un ritorno: Francesco lascia Torino e torna nelle sue Langhe per coltivare la vigna con rispetto. Oggi è la famiglia Ceretto a custodirne l'eredità. Questo Barolo proviene dalla celebre MGA Bussia di Monforte d'Alba. Al naso si apre su note di mirtillo, prugna, tabacco e sottobosco, con un tocco balsamico di menta. In bocca è potente ma elegante, con un tannino fine e una lunga persistenza. Da provare con un brasato al Barolo