Coteaux Aix en Provence Bianco Domaine Oddo 2024

Il Coteaux Aix en Provence Bianco di Domaine Oddo è un vino vivace e minerale, espressione dei monti provenzali. Ottenuto da Sauvignon Blanc, tipico Clairette e Vermentino, chiamato Rolle nella zona, le cui uve maturano sui tipici ciottoli rotondi. L'affinamento sulle fecce fini aggiunge complessità olfattiva e rotondità al sorso. Al naso è agrumato con distinte note minerali saline e di pietra focaia. In bocca è fresco e persistente, con un finale sapido ed elegante