Cabernet Sauvignon 'Fear No Dark - Mai dire Mai' Pasqua 2020
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Il Cabernet Sauvignon 'Fear No Dark - Mai dire Mai’ della famiglia Pasqua è un’intesa ed elegante versione di rosso internazionale. Viene realizzato in un vigneto di grande vocazione in quel di Montevegro, dove l'esposizione a nord-est e i venti dei Lessini creano condizioni ideali per il Cabernet. Aromi intensi di frutti neri e di bosco, con note balsamiche ed erbe officinali aprono la scena. Al palato è molto morbido, vellutato, il sorso è sorretto da tannini setosi che si intrecciano a grande freschezza e complessità
Colore:
Rosso rubino scuro
Profumo:
Note fruttate di piccoli frutti neri e bosco, fragole e ribes, affumicatura leggera con sentori balsamici, erbe officinali e sottobosco
Gusto:
Asciutto e morbido, con tannini setosi, di profilo molto fresco e di gran corpo