Cabernet Sauvignon 'Fear No Dark - Mai dire Mai' Pasqua 2020
Il Cabernet Sauvignon 'Fear No Dark - Mai dire Mai’ della famiglia Pasqua è un’intesa ed elegante versione di rosso internazionale. Viene realizzato in un vigneto di grande vocazione in quel di Montevegro, dove l'esposizione a nord-est e i venti dei Lessini creano condizioni ideali per il Cabernet. Aromi intensi di frutti neri e di bosco, con note balsamiche ed erbe officinali aprono la scena. Al palato è molto morbido, vellutato, il sorso è sorretto da tannini setosi che si intrecciano a grande freschezza e complessità
Caratteristiche
Denominazione
Vitigni
Tipologia
Gradazione alcolica
Formato
Vinificazione
Affinamento
Note addizionali
DESCRIZIONE DEL CABERNET SAUVIGNON 'FEAR NO DARK - MAI DIRE MAI' PASQUA 2020
Rosso rubino scuro
Note fruttate di piccoli frutti neri e bosco, fragole e ribes, affumicatura leggera con sentori balsamici, erbe officinali e sottobosco
Asciutto e morbido, con tannini setosi, di profilo molto fresco e di gran corpo
Pasqua Vini
| Ettari vitati | 322 |
|---|---|
| Produzione annuale | 1400000 |
| Indirizzo | Via Str. della Giara, 10 - 37142 Verona (VR) |
Perfetto da bere con
Carne rossa in umido
Carni bianche
Formaggi stagionati
Risotto con carne
Selvaggina