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Affinamento - Maturazione

Cascina Borgatta

(2)
'La Borgatta' Cascina Borgatta
'La Borgatta' Cascina Borgatta 'La Borgatta' Cascina Borgatta
14,70 €
Produttore
Cascina Borgatta
Regione
Piemonte (Italia)
Vitigni
Uve rosse
Formato
Bottiglia 75 cl

Perfetta espressione biologica fatta come una volta con metodi artigianali. La fermentazione alcolica è spontanea ed avviata da lieviti indigeni, dopo una macerazione di diversi giorni sulle bucce. Mostra sentori compositi di frutta rossa sotto spirito, prugna e marasca, sottofondo di pellame accanto ad una speziatura caratterizzante al pepe nero e cannella che si ripresenta nella personalità fresca ed accattivante.

14,70 €
Disponibilità immediata
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'La Milla' Cascina Borgatta
'La Milla' Cascina Borgatta 'La Milla' Cascina Borgatta
14,70 €
Produttore
Cascina Borgatta
Regione
Piemonte (Italia)
Vitigni
Uve rosse
Formato
Bottiglia 75 cl

Un rosso dal carattere biologico, fatto come una volta con metodi artigianali ottenuto dalla fermentazione alcolica spontanea con lieviti indigeni. L'anima speziata di cannella, cumino, chiodi di garofano e pepe nero si accosta perfettamente a sentori di frutta sciroppata, prugne e ciliegia. L'assaggio è fluido, piacevole, molto sottile e diretto

14,70 €
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