Champagne Premier Cru Nature 'Tradition' Lelarge-Pugeot
(
75 cl
/ 12.5%
) Champagne AOC
Meunier 50%, Pinot Noir 40%, Chardonnay 10%
Biodinamici, Biologici, Lieviti indigeni, Senza solfiti aggiunti o minimi, Vini del vignaiolo
Champagne Premier Cru Nature 'Tradition' Lelarge-Pugeot
65,00 €
Punti chiave
Vini del vignaiolo
Biologici e biodinamici
NovitàDai nostri sommelier
Lo Champagne Premier Cru Brut Nature 'Tradition' di Lelarge-Pugeot è la cuvée simbolo della Maison di Vrigny, condotta in biodinamica con certificazione Demeter. A prevalenza di uve a bacca nera con una parte a bacca bianca, nasce da fermentazioni spontanee e matura sui lieviti senza alcun dosaggio finale. Al naso intreccia un frutto bianco croccante, toni di panificazione e un cenno di frutta secca. Al palato è teso e asciutto, di trama cremosa e viva sapidità, con una bollicina fine e un finale minerale, ideale con un piatto misto di sushi
Colore:
Giallo dorato con perlage fine e persistente
Profumo:
Freschi cenni di mela, pera e accenni tostati di nocciola, un cenno di scorza di limone e meringa
Gusto:
Teso e asciutto, di trama cremosa e viva sapidità, con perlage fine e finale minerale
da agricoltura Italia o EU