Chardonnay 'Launegild' De Fermo 2023
De Fermo

Chardonnay 'Launegild' De Fermo 2023

Il "Launegild" di De Fermo è uno Chardonnay prodotto in terra tipicamente di trebbiano che si presenta in tutta la sua atipicità, dinamicità e anima minerale. Niente a che vedere con le interpretazioni più o meno azzeccate del vitigno in versione made in italy. Si tratta di un calice ben equilibrato e composto e al tempo stesso così dinamico da sfuggirci, sprigionando prima note fruttate, poi erbacee e ancora salmastre, balsamiche.. Da ammirare per la gradevolezza di sorso, appagante e coinvolgente! 

Annate: 2022
2023
26,00 

Caratteristiche

Denominazione

Colline Pescaresi IGT

Vitigni

Chardonnay 100%

Gradazione alcolica

13.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vigneti

Vigne tra l'Adriatico e il Gran Sasso allevate a spalliera su terreni calcarei e argillosi

Vinificazione

Torchiatura morbida con torchio verticale e fermentazione alcolica spontanea con soli lieviti indigeni in botti di legno senza controllo della temperatura

Affinamento

12 mesi in tonneau

Filosofia produttiva

Artigianali, Lieviti indigeni

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL CHARDONNAY 'LAUNEGILD' DE FERMO 2023

Colore

Giallo paglierino leggermente torbido

Profumo

Note di buccia di pera e albicocca unite a sensazioni di erbe officinali, camomilla, fieno e sbuffi salmastri in sottofondo

Gusto

Freschezza e morbidezza in equilibrio, sorso appagante, scorrevole e dinamico