'Cinque Gradi - Non dealcolato' Vi.Nicola 2025
(
75 cl
/ 5%
) Punti chiave
NovitàDai nostri sommelier
Il 'Cinque Gradi' è un prodotto dell'Alta Langa, una sperimentazione mirata ad ottenere una bevanda vivace, fresca e di bassa gradazione. Nasce da uve raccolte circa un mese prima rispetto alla norma. I vigneti si trovano a 600 metri di quota, dove si preservano freschezza e tensione minerale. Al naso si esprime con aromi vivaci di agrumi, frutta a polpa bianca e fiori freschi, su un fondo di erbe aromatiche. Al palato è agile, sapido, con una freschezza tagliente e un sorso leggero ma mai vuoto, capace di lasciare una sensazione pulita e dissetante
Colore:
Giallo paglierino tenue con riflessi verdolini
Profumo:
Fresco, si apre con note agrumate di lime e pesca, finale di salvia
Gusto:
Leggero e dissetante, con viva sensazione sapida, finale fresco e leggero