Cote de Nuits Rouge La Maison Romane 2022

Il Côte de Nuits Rouge de La Maison Romane è un vino di personalità scolpita, un rosso che porta incisa l'identità del suo territorio. Nasce da viti molto vecchie nell’area di Comblanchien, da metodi di produzione ultra-tradizionali: fermentazioni spontanee, solo in botti piccole ma di ennesimo passaggio. Al naso rivela un profilo scuro e intenso, con mora e accenti di fiori secchi. Al palato, la struttura robusta e i tannini maturi si distendono in una persistenza avvolgente. Perfetto con un brasato di manzo