
Falanghina 'Lila' Tenuta Cavalier Pepe 2025
La Falanghina ‘Lila’ di Tenuta Cavalier Pepe è un bianco fresco, minerale e fruttato. Le uve crescono su terreni sabbioso-vulcanici tra Luogosano e Sant’Angelo all’Esca, in cantina sono vinificate in acciaio a temperatura controllata e sostano sulle fecce fini. Tutte tecniche mirate ad esaltare la tensione e la freschezza. Il profilo olfattivo propone ananas, banana, mela e pera con cenni di fiori bianchi, mentre al palato mostra acidità, equilibrio e grande freschezza. Perfetto con una frittura di pesce













