Franciacorta Nature 'Coupé' Monte Rossa

Il Franciacorta "Coupé" è uno spumante Nature elegante, leggero e delicato vinificato in parte in legno e affinato sui lieviti in bottiglia per 24 mesi. I profumi richiamano la pesca bianca, i fiori bianchi e la mandorla, con nuance vegetali e marine. Il gusto è vivace, secco e cremoso. Ideale a tutto pasto

26,40 €
Disponibilità immediata

Caratteristiche

Denominazione

Franciacorta DOCG

Vitigni

Chardonnay, Pinot Noir

Tipologia

Spumanti

Regione

Lombardia (Italia)

Gradazione alcolica

12.5%

Formato

Bottiglia 75 cl

Vigneti

Terreno morenico glaciale nella zona collinare Monte Rossa, con alcuni terreni sabbiosi e argillosi

Vinificazione

Avviene per il 55% in tini di acciaio e per il restante 45% in legno

Affinamento

24 mesi sui lieviti

Note aggiuntive

Contiene solfiti

Premi e riconoscimenti

Wine Spectator
92 / 100
Bibenda
Vitae AIS

Per gustarlo al meglio

Temp. servizio
8°-10°C
Bicchiere
Ballon Flute
Ballon Flute

Ideale per champagne e spumanti metodo classico, in quanto il calice stretto con fondo a punta favorisce lo sviluppo del perlage senza disperderlo. Il corpo un po’ più ampio rispetto ad un flute esalta i suoi aromi intensi e complessi e l’apertura stretta ne aiuta la concentrazione

Quando bere

Quando bere

Subito Giovani

Perfetto da bere subito

Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 2-3 anni

DESCRIZIONE DELLO SPUMANTE FRANCIACORTA NATURE 'COUPÉ' MONTE ROSSA

Il nuovo Franciacorta Coupé è un fragrante spumante pas dosè della cantina Monte Rossa, storico nome della regione Franciacorta che rimanda a un immaginario di stile e passione. Il nome “Coupé” deriva dal verbo francese couper, tradotto tagliare, un concetto incarnato nel mondo del vino nel termine Cuvée. Il nome, il logo, la bottiglia e lo stile comunicativo evocano il mondo dei motori,

Il vino veste sportivo, ma non rinuncia all’eleganza e al fascino dei dettagli; un omaggio al passato, ai mitici anni ‘70 in cui la Cantina ha esordito e ai suoi fondatori. Il Coupé rende omaggio anche il mondo del fumetto: l’eroe e la sua automobile, un binomio appassionante e vincente che caratterizza buona parte della letteratura disegnata. Un Franciacorta a cui non mancano gli argomenti per stupire e convincere gli appassionati, una cuvée formata per l’87,5% da vini provenienti dai cru della cantina e dal 12,5% di vino di riserva.

Un taglio prevalentemente di Chardonnay con una spruzzata di Pinot nero, vinificato in purezza e affinato sui lieviti per oltre 24 mesi. Un'altra sua caratteristica è di essere un vino non dosato, cioè ottenuto senza alcuna aggiunta di sciroppo di dosaggio, in modo da regalare a chi lo sceglie, la più esaltante espressione dei vigneti Monte Rossa.

Colore Giallo paglierino luminoso, con riflessi verdolini

Profumo Delicato, sentori di pesca bianca e fiori di sambuco di primo impatto, poi svela sentori vegetali e marini e un finale di mandorla fresca

Gusto Cremoso e di bella freschezza, chiude con una vena sapida e balsamica

produttore: Monte Rossa

Vini principali
Franciacorta
Anno fondazione
1972
Ettari vitati
70
Uve di proprietà
100%
Produzione annua
500.000 bt
Indirizzo
Via Monte Rossa, 1 - 25040 Cazzago San Martino (BS)

Perfetto da bere con

  • Uova e torte salate
  • Stuzzichini
  • Formaggi freschi
  • Frittura di pesce
  • Risotto ai frutti di mare
  • Pasta sugo di carne
  • Pasta al pesce col pomodoro
  • Pesce alla griglia