
Fermentato Analcolico Bianco Frizzante Orlo
Orlo è un Fermentato Analcolico Bianco Frizzante, un prodotto nato interamente a partire da uva. La fermentazione di Orlo è un gioco di equilibrio: grazie ai lieviti Pichia e al controllo costante della fermentazione, l’uva fermenta ma non si produce alcol. Il risultato è un prodotto ricco di sentori fruttati, con piacevoli accenni di mela cotta, limone e fiori bianchi. Al palato rivela grande freschezza che, insieme alla bollicina sottile e a una lieve dolcezza, conduce un sorso elegante e rotondo. Può rimanere in cantina fino a 3 anni, da provare con un tagliere di golosi formaggi e salumi