Friulano 'Animo Friulano' Le Vigne di Zamò 2025

Il Friulano 'Animo Friulano' di Le Vigne di Zamò nasce dalla ricerca dello spirito più essenziale di un vitigno simbolo di questa terra di confine. e dalla volontà di raccontarlo. Frutto dell'unione di quattro parcelle storiche vinificate separatamente e poi assemblate, cresce in regime biologico su suoli di ponca, il terreno tipico dell'area. Al naso è fresco e fragrante, con un lato fruttato e un tocco vegetale. Al palato è teso e sapido, ben equilibrato, con una tipica chiusura agrumata, ideale su un piatto di prosciutto crudo di San Daniele o su un branzino al forno