Grappa Aromatica
Quintessenza delle vinacce fresche di Moscato Bianco del Monferrato, distillate con alambicchi discontinui e con affinamento finale di 12 mesi in botti di rovere. Nuance di essenze floreale, frutta esotica e spezie dolci animano un sorso rotondo, morbido, aromatico e persistente
Un distillato morbido, aromatico e fragrante, certificato Kosher for Passover, ottenuto da vinacce di Moscato distillate con alambicco discontinuo a bagnomaria. Profuma di agrumi e fiori d’arancio e al palato è caldo, rotondo, piacevole, ricco e fruttato
Nata da vinacce di uve bianca del Trentino, come Moscato, Chardonnay e Gewurztraminer, e affinata per alcuni mesi in botti di legno usate, si esprime con morbidezza, eleganza e delicatezza espressiva. Profuma di frutta gialla, fiori, miele, vaniglia e spezie dolci. Il sorso è rotondo, caldo, sottile, piacevole e vellutato
Da vinacce di uve appassite di Zibibbo del Ben Ryé nasce questo distillato esuberante, ricco ed elegante, affinato per 12 mesi in caratelli di rovere. Ha profumi di agrumi canditi, frutta esotica disidratata, uvetta passa e spezie dolci e un gusto fruttato, intenso, avvolgente e molto persistente
Da vinacce fresche di uve Gewurztraminer del Trentino, coltivate ad oltre 350 metri di altitudine, nasce questa espressione intensa ed esuberante. È caratterizzata da profumi di frutta gialla disidratata, rose rosse e vaniglia. Il sorso è rotondo, equilibrato, fresco e armonico
Aromatica, ricca ed esuberante, contrassegnata da eleganza e delicatezza. Viene prodotta da vinacce di Gewurztraminer distillata a bagnomaria con alambicco discontinuo. Profumi di canditi, rose appassite e miele sono il preludio ad un sorso armonico, morbido, piacevole e molto persistente
Ottenuta da vinacce fresche di Moscato distillate a bagnomaria, si caratterizza per un profilo aromatico piacevole ed esuberante, da cui emergono note di frutta gialla, erbe aromatiche e fiori bianchi. Al palato è rotonda, morbida, avvolgente, rinfrescante e armonica
Distillato di vinacce di Prosecco sottoposto a un doppio invecchiamento che lo rende morbido, ricco, caldo e complesso: almeno 2 anni in barrique francesi e poi per 2 anni in botti di rovere di Sherry Pedro Ximenez. Sentori avvolgenti di spezie dolci, cioccolato, vaniglia e uva passa invitano ad un sorso vellutato, armonico, elegante e persistente
