Grenache Noir David & Nadia 2023

Il Grenache Noir David & Nadia è il rosso di riferimento della coppia dello Swartland, dove David e Nadia Sadie coltivano affascinanti terreni magri ricchi di granito. Da una vendemmia in parte a grappoli interi, macera due settimane e matura un anno tra cemento e legno prima di riposare in bottiglia. Al naso offre ciliegia, fragolina di bosco, macchia mediterranea e una fine speziatura, mentre al palato si distende teso e succoso, con tannino fine e freschezza salina. Un rosso elegante e slanciato, ideale con un agnello alle erbe