Gruner Veltliner 'Terrassen' Nikolaihof 2021
(
75 cl
/ 12%
) Grüner Veltliner 100%
Biodinamici, Biologici, Lieviti indigeni, Vini del vignaiolo
Punti chiave
Vini del vignaiolo
Biologici e biodinamici
NovitàDai nostri sommelier
Il Grüner Veltliner ‘Terrassen’ di Nikolaihof rappresenta una versione snella e immediata di questo vitigno, pensata per l'aperitivo. Le uve, coltivate in regime biodinamico Demeter sui terreni della Wachau, non incontrano mai il legno e restano fedeli a un profilo diretto e fresco. Al naso si avvertono mela verde, lime e un pizzico di pepe bianco, al palato invece è delicato, con un finale asciutto e teso. Ideale con sushi misto
Colore:
Giallo paglierino chiaro
Profumo:
Molto fresco, con lime, mela verde e finale tipico di pepe bianco
Gusto:
Leggiadro, fresco e di grande tensione
da agricoltura Italia o EU