Malbec Contumaz 2022
( )
75 cl
/ 14%
Malbec 100%
Artigianali, Lieviti indigeni, Senza solfiti aggiunti o minimi
Disponibilità immediata
Punti chiave
Artigianali
Novità
Dai nostri sommelier
Il Malbec di Contumaz proviene dalle vigne di San Martìn, ai piedi delle Ande nella Mendoza orientale. Fernando Ugrin, il produttore, produce un Malbec che incarna la parola “contumaz”, ovvero testardo: un vino più improntato alla finezza che all’opulenza, in contrasto con lo stile tipico della regione. Profumi di prugna matura, mora e spezie dolci introducono un sorso corposo ma equilibrato, con buona freschezza e trama tannica vellutata. Si abbina a piatti di selvaggina e stufati
Colore:
Rosso rubino scuro
Profumo:
Mora di rovo all'attacco, prugna e ribes, cacao e caffé
Gusto:
Rotondo, croccante e succoso, caldo e setoso, fine