Moscato d'Asti 'Florentino' Guido Vada 2024

Il Moscato d'Asti ‘Florentino’ di Guido Vada è un vino dolce e delicato, espressione fragrante del vitigno principe di Coazzolo. Fermenta in autoclave fino alla presa di spuma seguendo il metodo Asti, con cui si estraggono il brio e il profumo della varietà, con grande dolcezza. Al naso emergono fiori di acacia, pesca e albicocca in modo pulito e diretto. In bocca è morbido, leggermente effervescente e fresco, con una dolcezza ben bilanciata dalla freschezza, intensa e vivace. Da abbinare alla pasticceria secca piemontese, trova il suo compagno ideale nelle paste di meliga, i biscotti di mais tipici dell'Astigiano