Pinot Grigio Collio Livon 2024
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11,60 €Dai nostri sommelier
Il Pinot Grigio Collio di Livon è un bianco che esprime ottimamente il terroir di Dolegna del Collio. Si tratta di un vino fresco e fine ma capace di cambiare forma con ogni anno di maturazione in più. Il caratteristico colore giallo scarico prelude a eleganti note di fiori bianchi con cenni di frutta gialla matura. Al palato presenta struttura generosa e spiccata mineralità, con un finale persistente. Compagno ideale di risotti di pesce o anche carni bianche grigliate
Colore:
Giallo paglierino chiaro con sottili riflessi grigio-cenere
Profumo:
Intensi aromi di fiori bianchi di vaniglia e fiori di tiglio, cenni di pera e mela, lievi sentori di pesca bianca
Gusto:
Molto fruttato, fragrante, fresco e sapido