Pinot Nero Vinificato in Bianco

Un bianco vivace piacevole e rinfrescante dell’Oltrepò Pavese, ad altissima vocazione gastronomica. Ha profumi immediati di fiori bianchi e frutta fresca e un carattere immediato, semplice, leggero, piacevole e beverino

Il Pinot Nero vinificato in bianco di Piccolo Bacco dei Quaroni è un vino frizzante fresco, molto beverino, scorrevole e dissetante. Profumi di mela, pera e fiori bianchi animano un sorso nitido e appagante, pulito ed equilibrato. Vino biologico, fatto come una volta con metodi artigianali

Il Pinot Nero Vinificato in Bianco "Ca Nova" è un vino frizzante semplice, leggero e immediato dell'Oltrepò Pavese, caratterizzato da un'effervescenza leggera e beverina. Sentori di fiori e frutta bianca, con tipici profumi di lievito, emergono da una tessitura fresca, vivace e minerale

Il "Pinner" di Cavallotto è un vino bianco fermo ottenuto dalla vinificazione in bianco di un'uva a bacca rossa. Il ventaglio olfattivo è prettamente fruttato e profuma di ananas, mango, mela e pera con richiami di fiori bianchi. Il gusto è decisamente fresco e di grande finezza, equilibrato e di pregevole eleganza. 

Bollicina fresca e raffinata prodotta dalla cantina Tenuta Montenisa Antinori in Lombardia con sole uve di Pinot Nero vinificate in bianco. La bottiglia affina per 64 mesi sui propri lieviti il che le dona un colore giallo paglierino brillante ed un perlage fine e persistente. I profumi sprigionati sono floreali, di frutta a bacca rossa e di crosta di pane, al palato risulta fresco, cremoso e dal finale lungo