Rosato 'Rosè di Nerè' Feudo Maccari 2023

Il Rosato 'Rosè di Nerè' di Feudo Maccari nasce sulle colline di Noto, nella Sicilia sud orientale, dove i suoli calcarei e le brezze del mare regalano uve fresche e fragranti. Il Nero d'Avola, da vigne di circa trent'anni, viene vinificato in rosato e affinato in acciaio. Al naso emergono cenni di ribes rosso, amarena e ibisco, con un tocco speziato. Al palato è succoso e fresco, con buona sapidità. Perfetto con un crudo di gamberi rossi di Mazara