Sauvignon Pardellerhof 2024
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Il Sauvignon di Pardellerhof nasce da uve raccolte subito sopra il maso, in prossimità della cantina. Le uve sono raccolte in due momenti diversi, così da creare un vino fresco, fragrante ma anche intenso e variegato. Al naso sprigiona profumi di sambuco, ribes e cenni vegetali, mentre al palato è fresco, sapido e dal sorso lungo e fragrante. Si abbina a piatti di pesce e verdure, perfetto con trota salmonata alle erbe alpine
Colore:
Giallo paglierino luminoso, con riflessi verdolini
Profumo:
Fiori di sambuco delicati poi ribes bianco, uva spina e limone
Gusto:
Molto sapido e di spiccata freschezza, scorrevole e fragrante