Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero 'Cuvée dei Frati' Ca' dei Frati

Lo Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero 'Cuvée dei Frati' Ca' dei Frati è una bollicina intensa che esalta il vitigno autoctono dell’area di Lugana, il Turbiana. Dopo un lungo affinamento sui lieviti e la sboccatura, il vino è lasciato altri 4 mesi a riposo in bottiglia. Il risultato offre al naso intriganti note biscottate e di nocciola, con accenni di frutta fresca come sfondo. Al palato la carbonica setosa si bilancia con una vivace freschezza. Un profilo perfetto per abbinamenti con pesce d'acqua dolce e carni bianche fredde