Valpolicella Classico 'Bio Organic' Domini Veneti 2023
( )
75 cl
/ 12.5%
Valpolicella DOC
Corvina 70%, Corvinone 15%, Rondinella 15%
Disponibilità immediata
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Novità
Dai nostri sommelier
Il Valpolicella Classico 'Bio Organic' di Domini Veneti nasce da due vigneti biologici nelle vallate di Negrar e Mazzurega. La vinificazione delle uve autoctone avviene in acciaio con per preservare al massimo la freschezza del frutto. Al naso si avverte un profilo scuro: mora, ciliegia nera e pepe. Al palato è caldo e di medio corpo, con tannini morbidi. Versatile in abbinamento, da provare con bigoli al ragù o grigliate
Colore:
Rosso rubino con sfumature violacee
Profumo:
Profilo scuro di mora e mirtillo con ciliegia e finale pepato
Gusto:
Tannini morbidi, beverino e di buon calore al sorso