Il Vin Yone di Didier Grappe è un bianco da uve Savagnin in purezza affinato per ben 75 mesi in botti da 228 litri. Il risultato è un vino profondo, complesso e dal forte carattere che rilascia profumi tostati, agrumati e canditi; Vin Yone è perfetto da gustare con un formaggio stagionato, meglio se il tradizionale Comté dello Jura
Giallo paglierino con riflessi ambrati
Intenso, complesso e ben ossidato
Nocciola, noce moscata, arancia, frutta candita, miele e gesso bagnato