Vini - Giangirolami Donato

La Malvasia Puntinata "Cardito" rappresenta un'ottima interpretazione di uno dei vitigni più tipici del Lazio. Si tratta di un vino bianco leggero e minerale, dal bouquet intenso, con sentori di frutta gialla ed erbe aromatiche, e dal gusto fresco, ricco e fruttato. Vino Biologico

Il Grechetto "Propizio" di Donato Giangirolami è un vino distraordinaria freschezza e sapidità, dal profumo elegante e floreale di frutta esotica e biancospino, dal gusto pieno e morbido con note di ananas. Vino Biologico

Interpretazione Biologica laziale del celebre vitigno internazionale, ottenuta con vinificazione e affinamento in acciaio. Spande nuance molto espressive di incenso, spezie, pepe nero e fiori secchi. Al palato è morbido, caldo, generoso e avvolgente, sostenuto da un’equilibrata freschezza

Espressione laziale Biologica di ispirazione bordolese, dalla beva snella e piacevole e dal carattere profondo, ricco e mediterraneo. Dopo un affinamento di 10 mesi in acciaio emana sentori di radici, erbe selvatiche e balsamiche, china, frutti di bosco e amarene. Il sorso è equilibrato, fresco, morbido e piacevolmente tannico